京都洛北ショップねむの木ブログ

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今朝の京都洛北地域は雲が増えてきました。

晴れるのかなと思ったのですが、

どんどん雲が厚くなってきているようです。


今日はバームクーヘンの日だそうです。

1919年に日本で初めてバームクーヘンが製造販売された日だそうです。


バームクーヘンは好きなお菓子の一つですが、

あの年輪のような模様、

均一にできていない方がいいバームクーヘンと言われています。

味的に差があるのかどうなのかとも思うのですが、

しゃくし定規に作られたものはトップに立てないという事でしょうか。


京都洛北*ショップねむの木は
次のサイトでいろいろな作品を紹介しています。

京都洛北*ショップねむの木

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バームクーヘン
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貴船神社や大原がある京都洛北で、天然石のアクセサリーやヒマラヤ水晶のお守りを製造販売している、ショップねむの木の情報発信と洛北の行事や情報をお伝えしたいと思います。

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